Soirée "Légende Johnny Hallyday"

Pour accompagner ce moment festif, Les Sarmentelles proposent un choix de menus dans la tradition des bouchons lyonnais.

Stand beaujolais
Salade verte et tomate
Délice du vigneron ou fondant de boeuf au beaujolais villages
Gratin dauphinois
Fromage affiné ou blanc
Dessert

Stand du maître rotisseur
Salade verte et tomate
Poulet fermier cuit à la broche
Pommes de terre rissolées
Fromage affiné ou blanc
Dessert

Stand bouchon lyonnais
Salade verte et tomate
Andouillette beaujolaise ou gratin d'écrevisses et quenelle lyonnaise
Poêlée de légumes d'automne
Fromage affiné ou blanc
Dessert