Moulin de la Roche - Apéritif Insolite

*Quelques mots sur Le Moulin de la Roche *

Le moulin, l'étang, le four à tuiles, son séchoir et le lavoir appartiennent à un ensemble bâti relié au Château de la Roche. Ces éléments constituent un ensemble architectural exceptionnel datant du XVIIe-XVIIIe s. Géosite du Géoparc Beaujolais UNESCO.

Cet ensemble architectural est situé à l'écart du bourg de Jullié, dans un vallon traversé par un ruisseau appelé le Rolland . C'est un affluent du Merdençon , lui-même affluent de la Mauvaise qui se jette dans la Saône. L'ensemble architectural s'insère dans un paysage de vignes et de prairies, à la lisière de forêts. Un étang est situé en amont du moulin et constitue une réserve d'eau pour celui-ci. Il est représenté sur le cadastre de 1823.
Aujourd'hui, cet étang et ses berges aménagées rendent le lieu très agréable. L'ensemble de ce site possède un potentiel touristique important. Il est intéressant à la fois du point de vue architectural, paysager et économique.

Au cours de la visite, vous pourrez exceptionnellement déguster un mâchon convivial issu de produits du terroir accompagné d'une dégustation de 3 cuvées du Domaine Le Bourlay, lors d'une dégustation commentée par leur producteur ou productrice en personne.