12 rue du bois Baron
Bâtiment 4
Belleville
69220 Belleville-en-Beaujolais
La Brasserie Amalthée, c’est l’ambition de deux passionnés de bières artisanales de créer leur microbrasserie au cœur du Beaujolais Vert en proposant des styles de bières variés pour plaire à tous les goûts et pour toutes les occasions.
Le projet brassicole a vu le jour face à la Roche d’Ajoux, second plus haut sommet du Beaujolais, et un ancien lieu celtique où aurait existé un temple de Jupiter, Jovis, dieu romain de la Terre et du Ciel.
Inspirés par la mythologie, nous avons voulu faire référence à Amalthée, chèvre nourricière à la corne d’abondance, mais aussi à Amalthée en astronomie qui se trouve être un satellite naturel de la planète Jupiter.
Aussi, comme vous l’aurez sûrement remarqué, le nom “Amalthée” joue sur l’inclusion du mot “malt”, ingrédient principal pour la fabrication de la bière.
Enfin, c’est aussi un petit clin d’oeil à nos origines du Poitou, connu pour ses chèvres et leurs fromages. La fondatrice a une passion cachée pour les chèvres depuis sa plus tendre enfance, mais chut, ça reste entre nous !
Fraîchement créées, retrouvez nos bières généreuses et de caractère directement en vente dans notre local à Lamure-sur-Azergues (69), à moins d’une heure de Lyon et de Mâcon et chez nos revendeurs du Beaujolais et d’ailleurs.
