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09 63 29 82 13
Château de Javernand
421, Impasse de Javernand
69115 Chiroubles
Présentation du domaine, visite d'une parcelle et explication de nos pratiques agroécologiques, puis visite du cuvage et de nos vinifications, suivi d'une dégustation.
Cette visite comprend :
- présentation du domaine et de son histoire,
- courte marche sur nos coteaux afin de bénéficier d'un joli point de vue,
- explication de nos pratiques à la vigne, notamment sur le volet agriculture biologique, couverts végétaux, agroforesterie,
- visite du cuvage et explications des vinifications (sans sulfites, levures indigènes, ...),
- dégustation de nos vins.
Langues parlées
Ouvertures
Du 01/01 au 31/12 tous les jours.
Sur rendez-vous uniquement.
