Notre sélection de visites de producteurs :
Produits gourmands et visites, des spécialités beaujolaises à savourer !
Produits gourmands et visites, des spécialités beaujolaises à savourer !
Plutôt sucré ou salé ? plutôt confitures ou pickles ? Pas besoin de choisir, chez les Cousins Conserveries vous retrouvez les deux sortes ! Thomas confectionne de façon artisanale, ses recettes à base de fruits et légumes en privilégiant la qualité pour chaque création. Un vrai délice made in Beaujolais.
C'est l'histoire de quatre amis qui ont voulu mettre en commun leurs compétences et leur goût de la nature afin de créer leur propre structure de produits frais et gourmands. Aujourd'hui on retrouve à la Ferme de l'Épinette une boulangerie paysanne, des fruits et légumes, des fleurs et des oeufs.
Les vendredis de 16h à 19h, découvrez l'effervescence de la ferme lors de son marché portes-ouvertes aux étales toujours plus gourmandes et colorées 100% beaujolaises : l'occasion de concocter des plats d'automne réconfortants et décorer la maison avec des fleurs de saison.
Il y a aussi de la bière en Beaujolais ! cette brasserie des Pierres Dorées, élabore des bières bio 100% purs malt. La gamme est variée est apporte des notes très fraiches autant en bouche que dans leur univers de marque ! rejoignez la banquise de Fred qui saura ravi de vous faire visiter les lieux et faire découvrir les produits via une dégustation.
Notre sélection pour de la cuisine avec des produits locaux et de saison et se régaler avec de bons petits plats d'automne.
A Belleville-en-Beaujolais, passez la porte de ce magnifique établissement à l'ambiance chaleureuse et raffinée. La grande salle du restaurant est peut accueillir des groupes mais également des plus petites tables pour une ambiance intimiste, tout en profitant de la magnifique cheminée en pierre.
La Maison des Beaujolais propose également une très belle sélection de vins et de spiritueux dans leur cave au sous-sol : chaque alcôve est consacrée à un cru du Beaujolais avec des domaines choisis avec soin.
Une expérience unique et complète à vivre en plein coeur du Beaujolais !
Restaurant bistronomique, bar à vins, épicerie fine, caviste à Avenas en plein cœur du Beaujolais à quelques pas de la terrasse de Chiroubles. Les propriétaires du restaurant sont très attachés à utiliser des produits produits frais et issus d'une agriculture locale. Vous retrouverez donc une carte déclinée selon les saisons et les envies du chef, des plats très travaillés tant au niveau goût et visuel. La carte des vins saura vous séduire avec sa sélection de rosés, blanc et rouges parfaits pour accompagner votre repas.
Ne manquez pas avant de repartir le coin épicerie fine très bien aménagé, encore une fois made in local ou made in france qu'on a envie de dévaliser !
Pour une immersion à la ferme avec des bons produits locaux du Beaujolais, rendez-vous à la Ferme du Rolland. C'est au coeur des crus et de la nature, que vous pourrez vivre une expérience dépaysante dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
Les menus varient selon les saisons et la production, la viande de porc et bovine venant direction de la ferme.
Ne passez à côté de la boutique pour repartir avec une délicieuse terrine !
Le Beaujolais regorge de bonnes adresses pour déguster des plats locaux et gourmands !
Retrouvez l'ensemble de nos restaurants :